Forum - Essen & Trinken
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Zutaten für 12 Portionen
12 Stk. Cocktailtomaten
12 Stk.
Mini-Mozzarellakugeln
12 Scheiben Salami
1 EL Pesto
2 EL Olivenöl
1 Prise
(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
Zubereitung
Cocktailtomaten
waschen und abtrocknen. Mozzarellakugeln auf ein Sieb gießen. Jeweils eine Tomate, ein
Mozzarellabällchen und eine Salamischeibe abwechselnd auf einen Holzspieß stecken.
Pesto und Olivenöl verrühren. Spieße mit Salz und Pfeffer würzen und die
Pestomarinade darübergeben.
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