Baileys-Muffins

Zutaten für 12 Portionen:

2 Eier
125 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
125 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
125 ml Baileys
2 EL Schokoladenraspel(kann man aber mehr auch reingeben :D wie man will.)

- Eier schaumig schlagen
- mit Fett u Zucker glatt rühren
- Mehl u Backpulver mischen und unterrühren
- Eierlikör u Schokoraspeln unterheben
- Förmchen 2/3 füllen blabla.... den Rest weißt du eh :D