Hallo,

meine Schwester hatte mir letztens ein sehr einfaches Käsekuchen-Rezept verraten. Ich habe das dann nachgemacht und es schmeckt wirklich sehr gut.

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[*]5 Eier
[*]200g Zucker
[*]200g Magarine
[*]100g Mehl
[*]2x 1000g Quark
[*]geriebene Zitronenschale
[*]halbe Backpulver
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Alles mischen/verrühren, solange bis es cremig ist und im Backofen auf 180° backen (ca. 1 Stunde lang). Nach einer Stunde im Backofen drin lassen zum Abkühlen, dann schmeckt es noch besser. ;)