Melonen-Trifle

Zutaten für 4 Personen:

150 g Honigmelone
1/2 Plei de Sapo Melone
1/2 Galiamelone
1 Zitrone, unbehandelt
250 g Mascarpone
250 g Magerquark
2 EL Honig
3-4 EL süßen Wein
100 g Cantuccini

Melonen entkernen und Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Sorten durcheinander mischen
Mascarpone, Quark, Honig, Wein mischen
Schichtweise Früchte und Qarkmix in einem Glas auftürmen
Zwischendurch dei Cantuccini verteilen.

Schmeckt übrigens klasse, wenn es ein ganz kleines bisschen angefrohren ist *g*