Forum - Essen & Trinken

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Susi

21.07.2010 16:30:22 Uhr

Gewürzbanane mit Vanilleeis

Zutaten:

Banane(n)
Butter
Zucker
Apfelessig
Nelken
Zimt
Vanilleeis
Erdbeeren

Zubereitung:

Banane längsseitig halbieren und leicht in Butter anbraten,
ca. 80 g Zucker karamellisieren und die Banane dekorativ bedecken,
mit Apfelessig ablöschen, mit ganzen Nelken und Zimt würzen
und über die Banane(n) geben.
Mit Vanilleeis und Erdbeeren servieren.

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