Forum - Essen & Trinken
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Zutaten für 2 Portionen:
6 EL Rum, weiß
1 EL
Orangenlikör
2 EL Limonensaft
(alternativ: Zitronensaft)
1 Stk. Pfirisch
6
Stk. Eiswürfel
Zubereitung:
Für den Pfirsich-Daiquiri den reifen
Pfirsich einige Sekunden in heißes Wasser tauchen, dann schälen, entkernen und in
Stücke schneiden.
Pfirsichstücke sofort mit dem Limonensaft und dem Rum in den
Mixer füllen und pürieren. Den Orangenlikör hineinrühren und alles bis zur
Verwendung kalt stellen. Mit Eiswürfeln in den Cocktailgläsern servieren.
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