Forum - Essen & Trinken
Rezeptideen? Du hast ein Lieblingsessen? Du achtest auf deine Ernährung und mehr? In diesem Forum kannst du ohne Probleme darüber diskutieren.
Zutaten für 4 Portionen:
100 g Spaghetti
300 g
Blätterteig
350 g Kochschinken
1 Dose(n) Erbsen
3 Stk. Eier
200 g Schmand
1 Packung(en) Käse, gerieben
5 Stk. Cocktailtomaten
1 Prise(n) Salz
1
Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Muskat
Zubereitung
Spaghetti kochen,
Kochschinken würfeln und Cocktailtomaten halbieren. Auflaufform mit Öl bestreichen,
mit Blätterteig auslegen und diesen mit der Gabel einstechen.
Die Spaghetti auf den
Blätterteig geben und Erbsen und Schinken darüber verteilen. Danach den geraspelten
Käse darüberstreuen.
Nun eine Soße aus den Eiern, Schmand und Gewürzen
über alles gießen. Zum Schluss die Tomaten drauflegen und bei 150 °C ca. 30
Minuten backen.
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