Forum - Essen & Trinken

Rezeptideen? Du hast ein Lieblingsessen? Du achtest auf deine Ernährung und mehr? In diesem Forum kannst du ohne Probleme darüber diskutieren.

Susi

Uhr

Süße Eierkuchen



Zutaten für 2 Personen

1 Tasse Milch
1 Tasse

Mehl
1 EL Zucker
1 Prise Salz
2 St Eier


Die Eier

trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Eigelb, Zucker, Mehl, Milch, und Salz mit dem

Schneebesen in einer Schüssel verrühren. Den Eischnee vorsichtig

unterheben.

Öl in einer Pfanne erhitzen. Mit einer Kelle handtellergroße

Plinsen in die Pfanne gießen und von beiden Seiten goldbraun backen. Mit Marmeladen,

Konfitüren, Zucker, Sirup etc. servieren (schmecken auch kalt, fallen aber etwas zusammen).


Auf Wunsch zweier Damen auch mit Erdbeeren möglich *G*

GrooveFan

Uhr

Re: Süße Eierkuchen

genau so susi du hast es auf dem punkt gebracht thxi :D *knuff*

Susi

Uhr

Re: Süße Eierkuchen

Gut dann könnt ihr den Punkt Essen von der Liste streichen, dafür ist

gesogt ;)

Entchen

Uhr

Re: Süße Eierkuchen

kann ich auch weiße Schokosauce beantragen? dann passt es ganz toll zum

Thema Hochzeit ;)

Susi

Uhr

Re: Süße Eierkuchen

Das ist gar kein Problem *schon notiert und mit eingeabeitet ist* :)

BruderTack

Uhr

Re: Süße Eierkuchen

Ich nehme immer einfach:

150g Mehl
250ml Milch
2

Eier
Prise Salz

Eier trennen und der ganze Kram ist doch voll unnötig. :D

Susi

Uhr

Re: Süße Eierkuchen

Geschmacksache :)

Sicko

Uhr

Re: Süße Eierkuchen

Ich bin nicht so der suesse Typ.. +g+